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糠漬けは落ち着く美味しさですね

ありがたいことにキュウリを沢山いただきました。

 

味噌マヨや、浅漬けにしまして美味しくいただきましたが

食べきれませんので、どうしようかなと思い、

糠漬けにすることにしました。

 

糠漬け

簡単ぬか床が売っておりまして、それで行う事に。

 

この風味と酸味が、たまりませんね。

やみつきです。

 

数年前も、食べ過ぎて一気に血圧が高くなったので

気をつけて食べたいと思います。

 

JUGEMテーマ:グルメ


コメント
こんにちは。
美味しそうな糠漬けですね。
日本酒がすすみそうです。(^_^)
糠漬けは体にもいいですからね!
  • 立原酒店四代目
  • 2018/08/02 7:19 PM
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