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柿の魅力

柿は栄養がたっぷりで、特に干し柿は

別格に体にいいといわれています。

 

私は昔から渋みと、種付近のヌルドロっとした

ところが苦手でしたが、佐渡の柿を食べて

その美味しさの虜になりました。

 

佐渡のおけさ柿

佐渡のおけさ柿は、丸い球体というよりも

やや平らくした正方形に近い独特の形ですね。

 

おけさ柿

外側のしっかりした実が素晴らしく美味しいです。

 

お酒を呑んだら柿は、二日酔いにもいいということなので

おすすめですね!(^^)!

 

JUGEMテーマ:グルメ

 

 


コメント
こんにちは。
私は、干し柿も、甘柿も、大好きです。
佐渡のおけさ柿、美味しいですよね。(^_^)
あいさんこんばんは。

ハマる旨さですね!
  • 立原酒店四代目
  • 2018/11/11 6:12 PM
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