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酒場放浪

お掃除デイの〆として、お世話になっている

居酒屋さんで一人酒!

 

まず一件目に訪れたのが、上越市本町5丁目にある

居酒屋 蔵明さん。

 

蔵灯

何時もの金鶴を注文すると、酒のアテに

マスターから北寄貝のネギみそ焼きが

おすすめと言われ注文しました。

 

貝は食べやすく細かく調理されていたので

金鶴とチビチビ呑むのに最適でした。

 

お客様もどんどん入店されて来ましたので、

この辺でお会計。

 

蔵明さんを後に、もう一軒!

 

向かったのは、焼き鳥専門店「鳥新」さん

 

カウンターだけのお店で、「こちらえどうぞ」と案内された席へ。

スペース的には結構お隣さんと密着型ですが、

それがまたいい感じなのです。

 

まずは、越乃雪月花の純米酒を冷やで(^^)/

 

鳥新

スレンダーなグラスに受け皿がいい感じです。

 

お約束のこちらから伺います。

 

これはめちゃくちゃ美味しい!!

改めて越乃雪月花純米酒の

レベルの高さに驚きました。

 

封切りかどうかは分かりませんが、

品質管理もいいのですね!

 

さて、お願いした獅子唐があがってきました。

 

鳥新

ほろがらく爽やかで旨いな〜。

 

雪月花が進みます。

 

鳥新燗酒

今度は、越乃雪月花の燗酒を注文。

 

燗は、5度刻みにつけてくれるこだわり。

 

鳥新串焼き

私は、40度でお願いしました。

 

いや〜なかなかいい燗です。

フワリと柔らかくなって、しかも香りが残っています。

 

焼き鳥は変わったところを2点。

半月板だったかな〜。

 

コリコリノ食感がいいですね〜。

 

お通しの説明

お通しのゴボウのことが書かれているのでしょうか。

 

壁には、このようにいろんなことが書かれた資料が張り巡らされています

 

懐かしの映像

そうして、モニターが4台くらいあって、

昔懐かしいCMが流れます。

 

日生のCMは、そうだそうだと思いだしました。

「日生のおばちゃん自電車で、笑顔を運ぶふる里よ、

ふる里よ」

 

このような懐かしい感じの映像が、客層をAIが判断して

導き出し次々に流れます。

 

これなら一人で来ても、退屈しなくていいですね。

 

私的にはどはまりのお店でした。

 

流石に二軒は、結構酔いました。

 

雪が降る中、途中で子供達にアイス土産を購入し

歩いて帰りました。

 

たまにはいいですね〜(^^♪

 

JUGEMテーマ:グルメ

 

 


コメント
こんにちは。
掃除後の晩酌は、美味しかったことでしょう。
グルメならではのお店選びですね。
(^_^)
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