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軍艦巻き

夜の部活を終えて帰宅した息子が、

お腹を空かせていたので、何が食べたいか聞くと

ネギトロ軍艦巻きというので、

仕事を中断して作ることにしました。

 

残りご飯は、祖母さんがラップにくるんで

丸めていた状態のものだけが残っていたので

それに酢飯を振りかけ、海苔とネギを切り

握りはじめました。

 

いや〜、これは握りにくすぎでした。

 

何とか4貫こしらえましたが、

 

形がわるすぎです・・。

 

 

軍艦巻きってあまり作ったことなかったのですが

なかなか難しいのですね。

 

乗りがパリッとしていないとシャキッとしませんね。

 

ネギトロ

私と一緒で少々お疲れ気味の軍艦巻きが完成しました。

 

生意気ざかりの息子が、超うまいと言って食べていたので

まあよかったかなと思う次第です。

 

もうちょっと巻物を極めてみたくなりました(笑)

 

JUGEMテーマ:日記・一般


コメント
こんにちは。
なかなかの腕前ですね。
もう少し練習すれば、プロの寿司職人です。
息子さんに喜ばれて良かったですね。(^^ )
こんばんは。

次回には少しでも腕をあげたいと考えております(笑)
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