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山の幸で一杯

海を満喫した翌日は、山遊びでした!

 

この日もピーカンお天気(^^)/

 

日差しがあっても風が爽やかで最高です。

 

竹の子狩り

新緑が眩しいですね!

 

竹の子狩り

森の中へグングン進みます。

 

竹の子狩り

いつもの場所で小休憩。

 

この杉はもう30年からもお世話になってきました。

 

竹の子狩り

目的物発見!!

 

この日に食べる分だけ収穫できました(^^)/

 

焼き鳥

炭もいい感じに仕上がっていたので、

じっくり焼き上げられて思いのほか

こんがりジューシーに焼き上がったようで、

家族に美味しいといわれました。

 

コロッケ

こちらは嫁さんの揚げたコロッケ。

 

これがサクッとして

ホックホク。

最高です!

 

金鶴と竹の子の味噌汁

〆は勿論この組み合わせ。

 

お酒をセーブして持ってきたので

もっと飲みたい気分でしたが

ほろ酔いが心地よいのですね。

 

採れたての竹の子はシャキシャキで香りがよく

たまらない美味しさでした。

 

山の恵みに感謝し、日帰り温泉に向かうのでした。

 

JUGEMテーマ:日記・一般


コメント
こんにちは。
楽しい山遊びになりましたね。
お腹も満たされ、大満足ですね。(^^ )
あいさんこんばんは。

この続きがあるのですよ!
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