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十割そば

お客様から、10割そばをいただきました。

 

それにしましても見事な仕上がりに

感心させられます。

 

盒兇気鵑龍焦

熟練の技ですね!

 

沸騰させたたっぷりの湯の中へ、パラパラと投入し

かき混ぜなしで、お蕎麦が浮いてきたところで1分。

 

盒兇気鵑龍焦

蕎麦の風味豊かで、海苔もわさびも必要ありません。

 

こだわりの蕎麦つゆでいただきましたが、

最高でした。

 

お酒の〆に泣けるうまさです。

 

ご馳走様でした。

 

JUGEMテーマ:グルメ


コメント
こんにちは。
>蕎麦の風味豊かで、海苔もわさびも必要ありません。
  最高の逸品だと言う事が分かります。
  私も食べたい。(^^ )
あいさんこんばんは。

旨い蕎麦は素晴らしいです(^^)/
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