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季節物なめこをいただきました

秋はキノコが美味しい季節。

 

ご自身の山を管理していて

木になめこが生息したと

おすそ分けをいただきました。

 

なめこ

とても素晴らしいなめこで、このヌメリが

ムチンという物質。こ免疫力を高めてくれると

いわれていいます。

 

冷凍にして、山散策に行った際に

キノコ汁にして楽しもうかと思っています。

 

お味噌汁は色々な種類のキノコが混じると

複雑な味になって旨いのですよね〜。

 

楽しみですな〜(^^♪

 

こいつでまた一杯がたまりません。💦

 

JUGEMテーマ:グルメ


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池田です。


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  • 池田剛士
  • 2020/05/24 11:54 PM
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  • 池田剛士
  • 2020/05/24 11:54 PM
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  • 池田剛士
  • 2020/05/24 11:55 PM
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