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雪中梅の蔵元丸山酒造場を訪れました

上越市三和区にある、雪中梅の蔵元丸山酒造場様に

夏の挨拶に伺いました。

 

当店には早いうちからお越しいただきましたが、

今年はなかなか時間がとれず、遅くなってしまいました。

 

雪中梅の酒蔵

シンプルな入り口。

社長さんと軽くお話をして失礼しました。

 

雪中梅の酒蔵

横井戸から汲み上がる柔らかな湧水は、超軟水で

仕込み水としてお酒に使用されています。

 

雪中梅の酒蔵

オレンジの花が素敵です

 

雪中梅の酒蔵

稲も大分成長していました。

 

日照不足が心配ですが、今後回復してくれると

いいのですがね。

 

三和区の自然に触れ、景色はすっかり夏に向かっていることを

感じました。

 

今日は涼しかったですが、梅雨明けの夕方の心地よい風を感じたいですね。

 

JUGEMテーマ:日記・一般


コメント
こんにちは。
雪中梅さんは、良い環境の中に蔵がありますよね。
今年も美味しいお酒が出来ますように。(^^ )
あいさんこんばんは。

いいコメがとれていい酒が出来るといいですね〜
  • 立原酒店四代目店主
  • 2020/07/30 8:35 PM
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